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商品訊息描述
●三大堅持做好麵，道地日本廚藝一麵入魂！冠軍風味精采擄獲味蕾
●多款招牌精湛口味，細緻豚骨高湯去油慢熬，顛覆迷思的王道滋味
●自製自銷的獨門麵條，無化學添加與防腐劑，冬季嚴選超優品質滑順入口
●鄰近捷運大直站
一麵入魂！在台灣也吃得到的頂級日本拉麵口感
【森本家の玫瑰緣別館拉麵咖哩】位於台北市中山區，鄰近捷運大直站，由咖啡廳轉型經營。店主森本貫也於1998年特別向日本電視冠軍得主拜師，將獨門冠軍拉麵及咖哩絕技，原原本本呈現於台北！
以熊本冠軍拉麵的豚骨高湯熟為人知，精心去油慢熬13小時，轉化成細膩迷人的乳白色澤，濃稠鮮甜、香而不膩，不加任何化學添加物，完美自然熟成以最真實的日式風味征服人心，搭配冠軍配方自製麵條，優質品質無防腐劑，吸取飽滿湯汁，滑順入口熱熱品嚐，感受無可取代的幸福感。
【森本家の玫瑰緣別館拉麵 咖哩】三大堅持下殺批踢踢
? 拉麵/日式 堅持湯頭絕不添加化學調味包、奶粉、濃縮湯包，以新鮮豬骨、雞骨、老母雞、蔬菜等去熬煮10~14時，湯頭不會有粉粉的口感，甘甜獨特、濃稠不油膩！
? 拉麵/日式 堅持麵條不加防腐劑，嚴格遵循日本配方製法，自家自製、每日配送湯底有分豚骨白湯和雞骨清湯，麵條也搭配分細麵和粗麵，細麵傳承九州荒木製麵所，粗麵師承東京丸山製麵所，吃得安心！
? 拉麵/日式 堅持叉燒肉使用台灣產的上等溫體黑毛豬肉，嚴守豬肉高品質新鮮食材是高品質餐點的必備要求，每日限量製做，以特製醬汁慢火精燉數小時，口感絕佳、回味無窮！
熊本冠軍拉麵
以多種經典食材豐富烹調，融入肉質的鮮甜與食蔬的清香，帶著層次豐富的多元口感，飽合的香氣立刻為味蕾帶來驚艷十足的好味道，讓人記憶猶新、唇齒間流連忘返。
非逛不可
地獄拉麵
叉燒拉麵
透抽拉麵
結合超飽滿新鮮透抽的拉麵料理，帶著別最後機會緻的海味香氣，新鮮滑口的湯汁在口中散發餘韻不絕的迷人風味，精挑肥美鮮甜的透抽，紮實飽滿的口感，令人垂涎四起。
野菜拉麵
炸豆腐
迷你刨冰
商品訊息特點
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中國時報【馮惠宜╱台中報導】
台中市衛生局12日公布抽驗坊間吃到飽、餐飲業提供的現切蔬果抽驗結果，初驗不合格率達50％，經輔導再複驗，結果有3件餐廳已不再供應，另1件千葉火鍋河南店的美濃瓜，還是被檢驗出大腸桿菌群超標。
台中市政府日前派員前往全市飯店餐廳、牛排館、咖啡火鍋店等處，抽驗生菜沙拉、蔬菜水果共32件，初驗有16件與規定不符，不合格率達50％。衛生局通知限期改善並輔導後再複驗，12件已合格，東區千葉火鍋台中自由尊爵館「洋香瓜」、北區中友百貨員工餐廳（日日昌食品行）「香瓜、蓮霧」等3件初驗不合格產品，複驗時已無發現品項。
千葉火鍋台中自由尊爵館指出，洋香瓜預計明年產季才會再供應；而承包中友百貨員工餐廳的日日昌食品行則表示，截切水果目前不再提供此2品項。
另外1件在西屯區千葉火鍋河南尊爵館複抽的「美濃瓜」，複驗結果大腸桿菌群仍與規定不符，衛生局依違反《食安法》裁處，並將店家列入加強管理對象，將不定期稽查抽驗。
台中市衛生局食藥科長傅瓊慧指出，初驗不合格的店家經稽查員實地輔導發現，業者以鉐板、刀具未特惠清潔乾淨，或切好冰存置時未覆蓋完整，及工作人員衛生習慣不佳，造成食物汙染為主。魔鬼藏在細節裏，店家不要因輕忽小細節而造成食品遭汙染。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社記者韋樞台北 4日電）台灣廉價航空市場蓬勃發展，但不到兩年就拉警報，傳出威航和台灣虎航可能要收攤。威航表示一無所悉，日前還發出冬季班表；台灣虎航也表示一切如常運作。
台灣虎航和威航分別在2014年9月及12月開航，不到兩年，虧損都超過新台幣10億元，逾資本額半數，未來發展不樂觀，母公司華航及復興航空都已檢討旗下廉航何去何從。
民航局指出，威航情況比較危急，這兩天就會請威航提出相關報告。台灣虎航機隊及航線較多，問題較複雜。
威航表示，對此一無所悉，日前才發出10月30日到明3年25日的冬季航班，每週由50班減為47班，減少的3班是從9月20日起，桃園-名古屋從每週7班減為每週4班，另外從9月起，每週3班的桃園-東京（羽田）及每週4班的桃園-茨城將機動減班。
威航指出，目前威航旗下4架飛機正常運作，原本今年擴增機隊到5架，明年擴到8架飛機的計畫會先暫緩，以維持4架飛機持盈保泰，目前平均載客率75%，高人氣的曼谷和清邁載客率達85%；威航現有9個航點預計暑假過後再評估是否要定期減班或停航。
台灣虎航也否認收攤，表示一切運作如常，而且8月12日還要新開函館航線；但原本預計9月13日開航的日本札幌上週臨時喊卡，主要是地面的加油服務公司人力不足，無法及時提供服務，迫使虎航先暫停札幌航線。
不過虎航也坦承，日本天空開放後，航班供給大於需求，旅客人數未等比增加，以致日本幾個航點的載客率不佳，例如名古屋等，因此考慮併班。1050804
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